Бизнес-новости

5 сентября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Беларусь рассчитывает в 2018 году во всех категориях хозяйств получить около 6,2 млн т картофеля, 1,8 млн т овощей и 534 тыс. т плодов и ягод, сообщила сегодня журналистам заместитель начальника главного управления растениеводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Татьяна Карбанович, передает корреспондент БЕЛТА.

Собранный урожай позволит обеспечить как потребности внутреннего рынка, так и поставки на экспорт. Организации уже приступили к сбору овощей и фруктов. Минсельхозпрод в адрес МАРТ и главного управления потребительского рынка Мингорисполкома направил информацию о производителях, у которых торговые предприятия могут приобрести сельскохозяйственную продукцию.

"Урожайность по многим культурам выше прошлогоднего уровня. В частности, ожидаем богатый урожай яблок. Наибольшие объемы плодов соберут аграрии в Брестской и Гродненской областях", - сказала Татьяна Карбанович.

По ее словам, около 60% картофеля, овощей, плодов и ягод производят крупно-товарные организации. Картофель выращивают более 240 хозяйств, овощи - более 70, плоды и ягоды - 150 организаций. Ежегодно совершенствуется сортовой состав возделываемых культур. Государственный реестр включает 152 сорта картофеля, более 2,3 тыс. овощных и бахчевых, свыше 200 сортов плодовых и ягодных культур. В открытом и защищенном грунте выращивается свыше 40 наименований овощей и более 30 наименований плодов и ягод.

На семена планируется направить 190 тыс. т картофеля, на промышленную переработку - 180 тыс. т, в торговые организации, на закладку стабилизационных фондов - 165 тыс. т. Около 645 тыс. т корнеплодов планируется реализовать на рынках и ярмарках или на экспорт. Что касается овощей, то 180 тыс. т поступит в торговую сеть, еще 40 тыс. т и 349 тыс. т - на переработку и продажу на ярмарках и рынках.

Для хранения продукции в сельхозорганизациях созданы необходимые условия. Так, мощность картофелехранилищ составляет 775 тыс. т, овощехранилищ - 158 тыс. т, плодохранилищ - 103 тыс. т. Закуплено оборудование для предпродажной подготовке овощей и фруктов: работает 81 линия по доработке картофеля, 39 - по фасовке овощей, 20 - по подготовке плодов.

"Опыт прошлых лет показывает, что основные виды продукции в специализированных хранилищах сельскохозяйственных организаций хранятся до нового урожая", - сказала Татьяна Карбанович.

В прошлом году на экспорт реализовано 391 тыс. т картофеля, 366 тыс. т овощей и 33 тыс. т фруктов.

По данным на 5 сентября, в республике уже убрано 3,5 тыс. га площадей картофеля (12% от общего числа), накопано 113 тыс. т клубней при средней урожайности 332 ц/га. Произведено 121 тыс. т овощей (113% по отношению к данным на аналогичную дату прошлого года), 10,4 тыс. т плодов и ягод (в три раза больше).