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白罗斯的奶酪、黄油和冰淇淋在中国很受欢迎，这些产品的交付量稳步增长

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白通社明斯克11 月 30 日电 白通社报道了。白罗斯主要向中国销售干乳制品，但自去年以来，国内黄油、冰淇淋和奶酪的供应量大幅增加。这是由农业和粮食部加工业总局副局长 玛丽亚·克里莫娃 在白通社YouTube 频道的《事实：首要决定》项目中宣布的。

这位专家强调，白罗斯正在稳步增加乳制品的生产及其出口潜力。交货地理 为50 个国家。几乎 88% 交付给独联体国家和邻国。她说：“在九个月内，我们的乳制品出口增加了近 30%。这不少于 5.7 亿美元”。鉴于国内乳制品行业的发展水平和大量生产，白俄罗斯不仅有兴趣增加对独联体国家的出口，而且有兴趣增加对其他国家，特别是亚洲和中国市场的出口。

中国传统上对干乳制品有需求。白罗斯曾成功实施了一项乳清加工和干乳制品生产计划。最初，人们怀疑是否有必要在每个地区建立一个乳清干燥厂，或者为全国建立一个就足够了。因此，经过深思熟虑后，我们做出了在每个地区组织此类制作的正确决定。玛丽亚·克里莫娃提请注意：“今天，我们看到每个地区都需要我们的干燥能力和生产设施，因为奶粉的需求量很大，它在遥远的国外市场—首先是印度、委内瑞拉、巴基斯坦、中国—具有很高的盈利能力。因此，在这个方向上我们将继续发展，。- 今天我们已经加工了 98.6% 的乳清。在欧盟国家 - 80-85%，在乌克兰 - 30%，俄罗斯 - 高达 50% . 我们几乎所有的乳清都是在干乳清中加工的”。

玛丽亚·克里莫娃强调说：“九个月以来，脱脂奶粉对中国的供应增长率达到了153%。这表明我们的产品不仅在周边国家，而且在亚洲国家都有很高的需求。考虑到亚洲国家的事实和中国有 14 亿人口，几乎占世界人口的 18%，他们的牛奶消费量正在增长，那么这对于我们出口的进一步发展来说是一个巨大的潜力。现在的需求比以往任何时候都多，我们的企业用这个。他们正在扩大范围” 。

例如，今年和去年，中国对白罗斯黄油、冰淇淋和奶酪的消费量显着增加。正如农业和食品部的专家所解释的那样，这些产品主要销往中国中部地区，即被认为更欧化的上海。她说：“食品消费文化正在转向欧洲。 随着城市化和收入的增加，我们计划未来不仅供应奶粉和乳清粉，还供应奶酪、黄油和冰淇淋等高附加值产品”。

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