События, факты, анонсы

1 июня, Минск /Корр. БЕЛТА/. Третий сырный фестиваль в Минске пройдет в Центральном ботаническом саду 20 июня. Об этом БЕЛТА сообщила заведующая сектором информационно-просветительской работы ЦБС Елена Сокуренко.

"В субботу, 20 июня, впервые в Ботаническом саду пройдет третий сырный фестиваль в Минске. Белорусская сырная продукция традиционно является экологичной и натуральной. Ведущие предприятия страны представят свою уникальную широкую коллекцию сыров, многие из которых можно впервые будет попробовать только на фестивале", - пояснила она.

По словам Елены Сокуренко, в этом году посетителей фестиваля ждут уже ставшие традиционными кулинарные мастер-классы, танец "живой сыр" для тех, кто пришел в желтом, народная дегустация, игры и конкурсы для самых маленьких, "сырные Олимпийские игры". "Новое в программе ждет всех любителей вкусного - "Праздник Мороженого и Вкусностей", где любители мороженого и кондитерских изделий смогут попробовать и приобрести понравившуюся продукцию. Кроме того, на празднике можно будет проверить себя на "сырную совместимость", понаблюдать за "мышиными бегами", сыграть в "сырном казино" и вступить в "бой за сыр с крысиным королем", - рассказала она.

Центральный ботанический сад - хранитель генофонда растений и ведущий научный центр страны в области интродукции и акклиматизации растений, охраны окружающей среды, физиологии и биохимии растений, получивший широкую известность и признание. Он является одним из крупнейших ботанических садов Европы как по площади, так и по составу коллекционных фондов: коллекции и экспозиции насчитывают более 9 тыс. наименований растений различных климатических зон мира, в том числе 2,3 тыс. - закрытого грунта. ЦБС регулярно обменивается семенным материалом с 240 ботаническими садами зарубежных стран, наиболее интенсивно - с Россией, Украиной, Францией, Италией и Германией.