8 сентября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Фестиваль хлеба пройдет в Минске 9-10 сентября, его главным персонажем станет огромный торт "Минск-950", сообщили БЕЛТА в главном управлении потребительского рынка Мингорисполкома.
Вес торта - более 250 кг, диаметр - около 4 м. Он изготовлен в виде цветка с 9 лепестками - по числу административных районов Минска. На каждом лепестке размещены тематические изображения значимых для города мест по различным направлениям (наука, спорт, культура, транспорт, машиностроение, городские достопримечательности и др.). Дегустация торта начнется на Фестивале хлеба в 13.00.
Изготовлением торта-богатыря занимаются лучшие кондитеры столичного хлебозавода №3. Многие элементы этого сладкого шедевра уже готовы. Медово-заварные коржи будут прослоены вареной сгущенкой, шоколадом, яблоками с корицей. Завершится работа над тортом "Минск-950" в ночь с пятницы на субботу.
Фестиваль хлеба разместится на площадке у Дворца спорта (начало в 10.00). Здесь будут работать объекты фирменной торговли КУП "Минскхлебпром", подготовлены дегустации новинок. Пройдут конкурсы для детей и взрослых посетителей фестиваля. Будет организована детская игровая зона.
Как отметили в ГУПР, фестиваль хлеба проводится в белорусской столице уже в третий раз.