В Минске на площадке возле Дворца спорта 12 – 13 августа развернулась народная ярмарка "Мiнскi дранiк". Посетители мероприятия смогли отведать популярные блюда белорусской национальной кухни, а хедлайнером ярмарки стал ароматный, сытный, горячий драник.
Шеф-повара лучших столичных кафе и ресторанов делились секретами приготовления картофельного драника и подавали его со сметаной, сливками, зеленью, грибным соусом, маслом, шкварками, шашлыком, домашними колбасками.
Представители же независимого жюри, в состав которого вошли рестораторы, специалисты и шеф-повара, определили самый оригинальный и вкусный драник.
Кроме того, на ярмарке состоялись мастер-классы и дегустации, для гостей была организована интересная развлекательная программа.
Фото: Егор Павлющик