Вкусы и рекорды "Тбилисоба Баржоми"-2017

Гастрономических изысков грузинской кухни по сравнению с прошлогодним фестивалем стало в два раза больше: 25 ресторанов фуд-корта, 10 шеф-поваров, 7 видов хачапури, более 4 метров чурчхелы (на сегодняшний день это самое большое в мире грузинское лакомство!), суп харчо, хинкали, ачма, вино и знаменитая вода "Боржоми", – список далеко не всех полюбившихся минчанам грузинских лакомств.   

К празднованию "Тбилисоба" присоединилась и улица Зыбицкая: 28 августа в 9 кафе и барах стартовала неделя грузинской кухни. В ресторане "Хинкальня" грузинский шеф-повар провел мастер-класс по приготовлению различных видов хачапури, а на открытой веранде бара "Чердак" повара нескольких заведений удивляли блюдами авторской грузинской кухни.