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白罗斯美食周将在明斯克开幕

白通社明斯克2月25日电  白通社于明斯克执行委员会消费市场总局处获悉，第19届白罗斯美食节于2月25日至3月3日期间举行。

在此期间，首都的60家餐厅和咖啡厅将向游客提供五道传统美食。

美食周的原则是单一的配方和价格不由菜品的类型决定。这样做是为了吸引城市居民和首都客人对白罗斯传统菜肴的关注，促进和普及民族烹饪传统。

本次美食周上肉卷价格为3.5白罗斯卢布，“Zhuraviny”沙拉价格为6.5白罗斯卢布，土豆面包与猪肉配菜价格为10.5白卢，蘑菇配荞麦价格为8.5白罗斯卢布，蒲公英蜂蜜蔓越橘水价值4.5白罗斯卢布。

“庄园”餐厅的主厨安德烈·伊斯马罗维奇参与了本次白罗斯美食周菜单的制作工作。

活动主办方是明斯克执行委员会消费市场总局。

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