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2019.01.03

白罗斯糕点师在烹调艺术世界杯中赢得了14个奖章

白罗斯糕点师在烹调艺术世界杯中赢得了14个奖章

白通社明斯克1月3日电  白通社报道,白罗斯糕点师在卢森堡举行的烹调艺术世界杯中赢得了5个金质奖章,7个银质奖章和2个铜质奖章。今日奖章获得者获得了农业和粮食部颁发的文凭和表彰。

农业和粮食副部长弗拉基米尔•格拉库恩说法:“白罗斯代表在国际论坛中赢得那样高奖章的事实让我们感到兴奋。 非常感谢你们的努力和你们的糕点杰作”。

白罗斯糕点师展示了巧克力, 翻糖膏,胶片翻糖膏, 杏仁膏和面团的结构。娜杰日达•博加坚科 (维捷布斯科面包工业企业)纳塔利娅•明坚科娃 (多莫恰伊), 柳德米拉•怕什科夫斯卡娅, 纳塔利娅•维连采维奇, 斯维特拉纳• 阿列什科维奇 (ingsike面包工业企业)赢得了金质奖章。 纳塔利娅•沙拉伊, 叶列娜•阿哈尔采维奇(多莫恰伊), 纳塔利娅•萨姆布克,马莉娜•莫洛佐娃(奥尔沙面包厂), 叶列娜•杰多为茨(维捷布斯科面包工业企业), 奥丽加•落马什科(巴拉诺维奇面包厂), 尼娜•亚科夫丘克(日落彬面包厂)赢得了银质奖章。德米特里•安奇片科(戈梅尔面包工业企业)和叶卡切利纳•马尔奇克(阿洛马奇克企业)赢得了铜质奖章。

戈梅尔面包工业企业总经理纳塔利娅•维洛梅耶娃表示:“我希望我们的专家不要失去对专业的热爱和创造的愿望,以便他们继续在国际比赛中美化我们国家的烘焙业”。

来自50个国家的约600名糕点厨师争夺了最佳竞赛冠军头衔。 他们的工作由世界烹饪协会的专家评估。.

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